Archivos mensuales: noviembre 2015

Moneda japonesa

Para viajar a Japón conviene comprar en Colombia los yens o, en todo caso, dólares, que son desde luego la moneda extranjera más aceptada. Es casi imposible cambiar pesos colombianos en Japón. Cualquier moneda puede ser introducida en Japón o llevada fuera del país, pero en caso de que la cantidad de moneda o sus…
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Daruma

El símbolo de la determinación: Nombre dado por el antiguo patriarca de la India difusor del Zen, Bodidharma (Daruma es el nombre en japonés), de quien se dice perdió el uso de sus brazos y piernas después de sentarse nueve años meditando en una cueva, el muñeco de Daruma es un símbolo de su autodisciplina…
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Sake

Un viajero oriental: El sake llegó al Japón entre el año 300 y 700, de mano del budismo y el confucionismo y antes que hicieran su aparición la salsa de soya (784) o el mismo té (1185). En un principio la producción de sake fue controlada y orientada básicamente a la corte imperial, los templos…
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